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PIZZE
Amatriciana
Pomodori pelati, fior di latte, guanciale, fonduta di pecorino romano DOP, pepe nero, olio EVO, basilico
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Salsiccia e broccoli
Provola affumicata, crema di broccoli, salsiccia, broccoli, peperoncino frantumato, olio EVO, basilico
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Carbonara
Fior di latte, guanciale a fette, tuorlo d’uovo, pecorino romano DOP, pepe nero, basilico
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Margherita scomposta
Pomodori pelati, treccia vaccina, spolverata di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico
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Fiori di zucca e alici
Provola affumicata, fiori di zucca, alici, pepe nero, olio EVO, basilico
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Prosciutto cotto e patate
Provola affumicata, prosciutto cotto brace, patate al forno, olio EVO, basilico
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Cavolo cappuccio, porchetta e ricotta
Provola affumicata, cavolo cappuccio, porchetta, ricotta salata, pepe nero, olio EVO, basilico
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Datterini, pesto e Grana Padano
Fior di latte, datterini rossi e gialli, pesto di basilico, cialde di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico
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Margherita Vegana
Pomodori pelati, alternativa vegetale alla mozzarella, olio EVO, basilico
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‘Nduja e caciocavallo
Pomodori pelati, fior di latte, caciocavallo semistagionato, ‘Nduja, olio EVO, basilico
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Capocollo e stracciatella
Fior di latte, passata di pomodorini gialli, stracciatella pugliese, capocollo, olio EVO, basilico
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Bufalina senza lattosio
Pomodori pelati, mozzarella di bufala campana DOP senza lattosio a crudo, olio EVO, basilico
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Ortolana
Fior di latte, zucchine fritte, melanzane fritte, peperoni al forno, olio EVO, basilico
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Crudo, rucola e burrata
Fior di latte, prosciutto crudo San Daniele DOP, burrata pugliese affumicata, rucola, olio EVO, basilico
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Parmigiana
Pomodori pelati, provola affumicata, parmigiana*, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico
*Decongelato
*Decongelato
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Zucchine e Grana
Fior di latte, crema di zucchine, zucchine fritte, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico
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Romana
Pomodori pelati, alici, olive nere, pomodorini rossi e gialli, aglio, origano, olio EVO, basilico
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Capricciosa
Pomodori pelati, fior di latte, prosciutto cotto brace, funghi champignon, olive nere, carciofi grigliati sott’olio, olio EVO, basilico
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Diavola
Pomodori pelati, fior di latte, spianata calabra, olio EVO, basilico
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Bufalina
Pomodori pelati, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO, basilico
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Margherita
Pomodori pelati, fior di latte, olio EVO, basilico
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Tonno e cipolla
Pomodori pelati, fior di latte, filetti di tonno, olive nere, cipolla rossa, olio EVO, basilico
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Scrocchiarella Misticanza
Misticanza ripassata, olio EVO
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Scrocchiarella Mortadella
Mortadella con pistacchio, Grana Padano DOP, olio EVO
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Scrocchiarella Crudo
Prosciutto crudo San Daniele DOP, fior di latte, pomodoro cuore di bue, olio EVO
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ANTIPASTI
Crudo e crema di carciofi
Bruschetta con prosciutto crudo San Daniele DOP e crema di carciofi
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Misticanza ripassata
Bruschetta con misticanza ripassata: mix di erbe , aglio, peperoncino, olio extravergine d’oliva
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Frittatina di pasta
Bucatini, besciamella, uovo, prosciutto cotto, Grana Padano DOP, provola affumicata e pepe nero
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Burrata e mortadella
Bruschetta con burrata pugliese affumicata e mortadella con pistacchio
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Stracciatella e alici
Bruschetta con stracciatella pugliese e alici
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‘Nduja
Bruschetta con ‘Nduja
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Datterini rossi e gialli
Bruschetta con datterini rossi e gialli
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Tagliere di salumi con pane bruschettato
Tagliere di salumi con pane bruschettato (Prosciutto crudo San Daniele DOP, mortadella con pistacchio, capocollo, spianata calabra, Grana Padano DOP, sott’oli)
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Prosciutto crudo e mozzarella
Prosciutto crudo San Daniele DOP e mozzarella di bufala campana DOP
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Insalate
Insalata Tonno
Songino, filetti di tonno, olive nere, datterini rossi, cipolla rossa
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Insalata Pollo
Songino, cotoletta di pollo, datterini rossi, scaglie di Grana Padano DOP, salsa Caesar
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Insalata Vegetariana
Songino, datterini rossi e gialli, mozzarella di bufala campana DOP, olive nere
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Insalata di farro
Farro, datterini rossi e gialli, olive nere, rucola, carciofi grigliati
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DALLA CUCINA
Misticanza ripassata
Mix di erbe, aglio, peperoncino, olio extravergine d’oliva
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Frittatina di pasta
Bucatini, besciamella, uovo, prosciutto cotto, Grana Padano DOP, provola affumicata e pepe nero
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Cotoletta
Cotoletta di pollo con patate al forno
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Gnocchi
Gnocchi alla sorrentina
(Prodotto Decongelato)
(Prodotto Decongelato)
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Parmigiana
Parmigiana di melanzane
(Prodotto Decongelato)
(Prodotto Decongelato)
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Lasagne
Lasagne al pesto
(Prodotto Decongelato)
(Prodotto Decongelato)
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DOLCI
Tiramisù
(Prodotto Decongelato)
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Delizia al limone
(Prodotto Decongelato)
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Tortino caprese
(Prodotto Decongelato)
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Cheesecake ai frutti di bosco
(Prodotto Decongelato)
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Cheesecake alla Nutella®
(Prodotto Decongelato)
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Cheesecake al pistacchio
(Prodotto Decongelato)
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Sbriciolona con frutti di bosco
Sbriciolona, frutti di bosco
(Prodotto Decongelato)
(Prodotto Decongelato)
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Sorbetto al limone
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Sorbetto alla vodka
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Sorbetto al Campari
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Bevande
BEVANDE
Acqua Panna / San Pellegrino (50 cl) 2.00€
Coca-Cola, Coca-Cola 0, Fanta, Sprite, Lurisia Aranciata, Chinotto, Limonata, Tonica 3.50€
Caffè 2.00€
Amari e grappe 4.00€
APERITIVI ANALCOLICI
Lurisia Assenzio 4.00€
Lurisia Genziana 4.00€
COCKTAILS
Spritz 7.00€
Negroni Riserva 8.00€
Bombay Tonic 8.00€
Mito (milano - Torino) 8.00€
Gin Grifu Tonic 9.00€
St. Germain Hugo 8.00€
Paloma 8.00€
Americano 8.00€
BIRRE ALLA SPINA
Moretti Baffo Oro - Piccola 3.00€
Moretti Baffo Oro - Media 5.00€
Moretti Bianca - Piccola 3.50€
Moretti Bianca - media 5.50€
Moretti Rossa- Piccola 3.50€
Moretti Rossa- Media 5.50€
birre in bottiglia
Moretti Baffo Oro 33cl 3.50€
Moretti Rossa 33cl 4.00€
VINI ROSSI
Calice - Spinelli Tratturo Montepulciano Doc 6.00€
Spinelli Tratturo Montepulciano Doc 20.00€
Buccia Nera Chianti Sassocupo 24.00€
A Mano Negroamaro Igt 24.00€
Cerreto Piano Morellino di Scansano Docg 25.00€
Vigna Del Lauro Isonzo Merlot Doc 25.00€
Spadafora Don Pietro Syrah Bio 26.00€
Gianni Doglia Barbera D'Asti Boscodonne Doc 27.00€
Monchiero Nebbiolo Regret 28.00€
Von Blumen A.A. Lagrein Doc 30.00€
Ca Rugate C. Lavei Valpolicella Sup. Doc 32.00€
Von Blumen A.A. Pinot Nero Doc 35.00€
VINI BIANCHI
Calice - Spinelli Tratturo Pecorino IGT 6.00€
Spinelli Tratturo Pecorino IGT 20.00€
Vigna Del Lauro Isonzo Chardonnay Doc 24.00€
Audarya Vermentino di Sardegna Doc 25.00€
Vigna Del Lauro Collio Ribolla Gialla Doc 26.00€
Tenuta Roveglia Lugana Classico Doc 26.00€
Roeno Gewurztraminer Trentino Doc 28.00€
Umani Ronchi Verdicchio Classico Sup. di Jesi Doc 28.00€
Grasso Carrico 68.8 30.00€
Von Blumen A.A. Pinot Bianco Doc 30.00€
Fregonese Davide Etna Doc 32.00€
San Salvatore Fiano Trentenare 35.00€
Von Blumen A.A. Sauvignon Doc 35.00€
Domaine Hamelin Chablis 38.00€
VINI Rosati
Audarya Rosato Cannonau di Sardegna Doc 24.00€
Agricole Vallone Flaminio Negroamaro Rosato 26.00€
Umani Ronchi Rosato Igt 28.00€
San Salvatore Vetere 30.00€
Bollicine
Calice - Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Extra Dry Colbelo 6.00€
Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Extra Dry Colbelo 26.00€
Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Brut Bareta 28.00€
San Cristoforo Franciacorta Brut Docg 35.00€
Marcalberto Metodo Classico Brut Sansannè 35.00€
Marcalberto Metodo Classico Brut Rosè 38.00€
Drappier Champagne Carte D'Or Brut 55.00€
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I Nostri Consigliati
Pizze
Le nostre pizze sono realizzate a partire da un panetto di 180gr, ottenuto grazie a una miscela di farina 0 con aggiunta di farina di mais che permette di ottenere una base digeribile e fragrante, guarnita di ingredienti rigorosamente italiani, con l’aggiunta di un tocco creativo.
Servizio
Costo servizio:
Lun – Ven pranzo 1 €, cena 2,50 €.
Sab – Dom e festivi 2,50 €
Lun – Ven pranzo 1 €, cena 2,50 €.
Sab – Dom e festivi 2,50 €
BEVANDE
Analcolici
Birre
Vini
Cocktail
Acqua Panna / San Pellegrino (50 cl) 2.00€
Acqua Panna / San Pellegrino (50 cl)Coca-Cola, Coca-Cola 0, Fanta, Sprite, Lurisia Aranciata, Chinotto, Limonata, Tonica 3.50€
Coca-Cola, Coca-Cola 0, Fanta, Sprite, Lurisia Aranciata, Chinotto, Limonata, TonicaCaffè 2.00€
CaffèAmari e grappe 4.00€
Amari e grappeAperitivi Analcolici
Lurisia Assenzio 4.00€
Lurisia AssenzioLurisia Genziana 4.00€
Lurisia GenzianaBirre alla Spina
Moretti Baffo Oro - Piccola 3.00€
Moretti Baffo Oro - PiccolaMoretti Baffo Oro - Media 5.00€
Moretti Baffo Oro - MediaMoretti Bianca - Piccola 3.50€
Moretti Bianca - PiccolaMoretti Bianca - media 5.50€
Moretti Bianca - mediaMoretti Rossa- Piccola 3.50€
Moretti Rossa- PiccolaMoretti Rossa- Media 5.50€
Moretti Rossa- MediaBirre in Bottiglia
Moretti Baffo Oro 33cl 3.50€
Moretti Baffo Oro 33clMoretti Rossa 33cl 4.00€
Moretti Rossa 33clVini rossi
Calice - Spinelli Tratturo Montepulciano Doc 6.00€
Calice - Spinelli Tratturo Montepulciano DocSpinelli Tratturo Montepulciano Doc 20.00€
Spinelli Tratturo Montepulciano DocBuccia Nera Chianti Sassocupo 24.00€
Buccia Nera Chianti SassocupoA Mano Negroamaro Igt 24.00€
A Mano Negroamaro IgtCerreto Piano Morellino di Scansano Docg 25.00€
Cerreto Piano Morellino di Scansano DocgVigna Del Lauro Isonzo Merlot Doc 25.00€
Vigna Del Lauro Isonzo Merlot DocSpadafora Don Pietro Syrah Bio 26.00€
Spadafora Don Pietro Syrah BioGianni Doglia Barbera D'Asti Boscodonne Doc 27.00€
Gianni Doglia Barbera D'Asti Boscodonne DocMonchiero Nebbiolo Regret 28.00€
Monchiero Nebbiolo RegretVon Blumen A.A. Lagrein Doc 30.00€
Von Blumen A.A. Lagrein DocCa Rugate C. Lavei Valpolicella Sup. Doc 32.00€
Ca Rugate C. Lavei Valpolicella Sup. DocVon Blumen A.A. Pinot Nero Doc 35.00€
Von Blumen A.A. Pinot Nero DocVini bianchi
Calice - Spinelli Tratturo Pecorino IGT 6.00€
Calice - Spinelli Tratturo Pecorino IGTSpinelli Tratturo Pecorino IGT 20.00€
Spinelli Tratturo Pecorino IGTVigna Del Lauro Isonzo Chardonnay Doc 24.00€
Vigna Del Lauro Isonzo Chardonnay DocAudarya Vermentino di Sardegna Doc 25.00€
Audarya Vermentino di Sardegna DocVigna Del Lauro Collio Ribolla Gialla Doc 26.00€
Vigna Del Lauro Collio Ribolla Gialla DocTenuta Roveglia Lugana Classico Doc 26.00€
Tenuta Roveglia Lugana Classico DocRoeno Gewurztraminer Trentino Doc 28.00€
Roeno Gewurztraminer Trentino Doc Umani Ronchi Verdicchio Classico Sup. di Jesi Doc 28.00€
Umani Ronchi Verdicchio Classico Sup. di Jesi DocGrasso Carrico 68.8 30.00€
Grasso Carrico 68.8Von Blumen A.A. Pinot Bianco Doc 30.00€
Von Blumen A.A. Pinot Bianco DocFregonese Davide Etna Doc 32.00€
Fregonese Davide Etna DocSan Salvatore Fiano Trentenare 35.00€
San Salvatore Fiano TrentenareVon Blumen A.A. Sauvignon Doc 35.00€
Von Blumen A.A. Sauvignon DocDomaine Hamelin Chablis 38.00€
Domaine Hamelin ChablisVini rosè
Audarya Rosato Cannonau di Sardegna Doc 24.00€
Audarya Rosato Cannonau di Sardegna DocAgricole Vallone Flaminio Negroamaro Rosato 26.00€
Agricole Vallone Flaminio Negroamaro RosatoUmani Ronchi Rosato Igt 28.00€
Umani Ronchi Rosato IgtSan Salvatore Vetere 30.00€
San Salvatore VetereBollicine
Calice - Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Extra Dry Colbelo 6.00€
Calice - Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Extra Dry ColbeloMerotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Extra Dry Colbelo 26.00€
Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Extra Dry ColbeloMerotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Brut Bareta 28.00€
Merotto Prosecco di Valdobbiadene Docg Brut BaretaSan Cristoforo Franciacorta Brut Docg 35.00€
San Cristoforo Franciacorta Brut DocgMarcalberto Metodo Classico Brut Sansannè 35.00€
Marcalberto Metodo Classico Brut SansannèMarcalberto Metodo Classico Brut Rosè 38.00€
Marcalberto Metodo Classico Brut RosèDrappier Champagne Carte D'Or Brut 55.00€
Drappier Champagne Carte D'Or BrutSpritz 7.00€
SpritzNegroni Riserva 8.00€
Negroni RiservaBombay Tonic 8.00€
Bombay TonicMito (milano - Torino) 8.00€
Mito (milano - Torino)Gin Grifu Tonic 9.00€
Gin Grifu TonicSt. Germain Hugo 8.00€
St. Germain HugoPaloma 8.00€
PalomaAmericano 8.00€
Americano
Costo servizio:
Lun – Ven pranzo 1 €, cena 2,50 €.
Sab – Dom e festivi 2,50 €
Lun – Ven pranzo 1 €, cena 2,50 €.
Sab – Dom e festivi 2,50 €